01 november 2012

Afternoon tea - Scones

Igår bakade jag en hel plåt med scones och bjöd hem en väninna på fika.
Vi hade en jättemysig kväll och hon berättade om en spännande resa till
China som hon just har kommit hem från. Idag har jag varit ledig och
började dagen med en härlig scones frukost framför morgon-TV.
Recept på mina Scones

3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
30 g smör
1 dl mjölk

Blanda allt till en deg och fördela i en muffinsplåt. 
Scones gräddas i 250 grader i ca 10 min.

Kram 
               Nona

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar